Spanien – facettenreiche Weinvielfalt

Hier trifft uralte Weintradition auf modernste Bodegas und bestens ausgebildete und innovative Winzer. Das Ergebnis sind charakterstarke Spitzenweine. Drei Klimazonen prägen die Weinprofile: der erstaunlich kühle Norden, das heiße Tafelland (Meseta) und die regenarme Küstenregion. Aushängeschilder sind gereifte, vor allem rote Weine aber auch der spanische Weißwein hat (zu Recht) zahlreiche Liebhaber in der ganzen Welt.

Das Weinland Spanien hat viele Eigenschaften, die so vielfältige Weine entstehen lassen: die inten­sive Sonnen­ein­strah­lung, viele verschiedene Klimata mit Einflüssen von Atlantik und Mittelmeer, diverse Arten von Böden und über 250 verschiedene Rebsorten.

Spanien gehört zu den drei gebirgigsten Ländern Europas, aber nicht nur die Landschaft sondern auch das Mikroklima in den jeweiligen Regionen bestimmt die Qualität. Neben den Weinregionen auf der iberischen Halbinsel kommen noch die Balearen und die Kanaren hinzu, die ihr ganz besonderes eigenes Mikroklima haben.

Spanien spielt seit jeher eine große Rolle in der globalen Weinwelt. Es ist das flächenmäßig größte Weinbauland und liegt bei der Produktionsmenge auf Platz drei, hinter Italien und Frankreich. Zum Prestige des Weinlandes trägt nicht nur das Terroir und das Können der Winzer bei.

Einen maßgeblichen Anteil haben auch die lokalen und internationalen Rebsorten, die sich über die Zeit perfekt an die Bedingungen angepasst haben. Die wohl Bekanntesten Tempranillo für spanische Rotweine sowie Verdejo für spanische Weißweine.

Beide Trauben werden wir auf unserer Weinreise selbstverständlich verkosten, aber wir haben auch noch schöne Alternativen ausgesucht, die Sie möglicherweise überraschen, aber sicherlich begeistern werden. Los geht’s mit einem prickelnden Aperitiv und der Begrüßung durch unsere „Reiseleitung“, der bezaubernden Sommelière Eva Adler.

Begleitet wird die Weinreise wie immer mit fein abgestimmten und liebevoll zubereiteten spanischen Snackspezialitäten von unserer Küchen-Crew.