Suppen & Vorspeisen

• Brotkorb vom Brotsommelier

  mit zweierlei Aufstrich-Kreationen

  € 3,90

• Französische Zwiebelsuppe SAISON

  Sherry / Thymian / mit Gruyère-Käse gratinierter Crouton

  € 6,90

• Pho Bo (vietnamesische Rinder-Nudelsuppe) SAISON

  Rinderfilet-Streifen / frische Limette / Koriander

  € 7,90

• Hummersüppchen

  Hummerfleisch / Cayennepfeffer / Kräuter-Öl

  € 7,90
• Empfehlung unseres Chef's

  Beef Tatar (80g vom bayerischen Rinderfilet)

  Kapern / Trüffelcreme / gegrilltes Bauernbrot€ 14,90

  als Hauptgericht (160g)€ 27,90

• Beef Steak Crostini

  auf gegrilltem Apulienbrot / Pilze / Taleggio / Chimichurri / Brunnenkresse

  € 16,90

• Crab Rangoon (3 Stück asiatische Teigtaschen) SAISON

  Frischkäse / Krabbenfleisch / Frühlingslauch / Chili-Honig-Dip / Siracha Mayonnaise / knackiges Gemüse

  € 9,90

• Bao Bun (taiwanesischer gedämpfter Bun mit Füllung) SAISON

  Teriyaki-Schweinebauch / Frühlingslauch / Chili / Koriander

  € 6,90

• Black Tiger Garnelen vom Grill

  in der Cocotte serviert / Kräuterbutter / Tomate / Chili / Knoblauchbrot

  € 5,50 pro Stück

Salate

• Spring Bowl mit Reis SAISON / VEGGIE (VEGAN ohne Ei)

  Tempura Gemüse / Edamame / orientalischer Karotten-Kohlrabisalat / Blumenkohl Cous-Cous / hausgemachtes rotes Gewürz-Ei€ 12,90

  optional mit gegrillten Putenstreifen€ +4,90

  optional mit mariniertem Thunfisch€ +6,50

• OLYMPs Garten Salat VEGAN

  Blattsalate / geröstete Kerne / Sprossen / knackiges Gemüse / Radieschen / frische Kresse€ 5,90

  als Hauptgericht€ 12,90

  optional mit gegrillten Putenstreifen€ +4,90

  optional mit Black Tiger Garnelen vom GrillStück € +5,50

Hauptgerichte

• Rosa gebratene Entenbrust SAISON

  Glasur aus schwarzem Knoblauch, Sojasauce & geröstetem Sesam / Gemüsesalat / Wasabi-Yuzu-Dressing / Basmati Reis

  € 25,90

• Ganzer gebratener Wolfsbarsch (kantonesisch) SAISON

  Sojasauce / Ingwer / Frühlingslauch / Koriander / Baby Pak Choi / Shiitake Pilze / Basmati Reis

  € 25,90

• Gebratenes Lachsfilet unter einer Duxelles-Kräuterkruste

  Portwein Schalotten / Risoni-Risotto

  € 23,90

• Black Tiger Garnelen vom Grill

  in der Cocotte serviert / Kräuterbutter / Tomate / Chili / Knoblauchbrot

  € 5,50 pro Stück

• Original Wiener Schnitzel (vom bayrischen Jungbullen)

  mit Speck-Bratkartoffeln oder Pommes frites

  € 23,90

• Fränkisches "Schäufele"

  Biersauce / Sauerkraut / Kartoffelknödel

  € 18,90

• Bavarian Burger

  225g Beef im Brezen-Bun / Bacon / Krautsalat / Allgäuer Bergkäse / Rostzwiebeln / Pommes frites

  € 18,90

• Zwiebelrostbraten (200g)

  Portweinsauce / Buttergemüse / Speckbratkartoffeln / Röstzwiebeln

  € 28,90

• Gebratene Kalbsleber

  karamellisierter Apfel / Speckbohnen / Meerrettich-Kartoffelpüree

  € 21,90

• Argentinisches Rindergulasch

  geräucherte Paprika-Chipotle / geröstetes Brot

  € 17,90

• Fettuchine in leichtem Trüffelrahm VEGGIE

  grüner Spargel / Bimi / Pecorino / frisch gehobelter Trüffel€ 24,90

  optional mit gegrilltem halben Hummer€ +25

• Panang Curry (pikant) VEGAN

  Gemüse / Ingwer / Kokosmilch / Koriander / Galgant / Reis

  € 15,90

• Kartoffel-Lauch-Ravioli VEGAN

  zweierlei geschmorte Tomaten / gegrillter Baby Lauch / Kartoffel-Lauch-Stroh / auf Wunsch mit geriebenem Parmesan

  € 16,90

Steakwerkstatt

• Rinderfilet Argentina (200g)

  € 37,90

• Allgäuer Dry Aged Rib Eye

  small cut 200g€ 33,90

  hungry cut 300g€ 39,50

• Black Angus Sirloin Steak

  small cut 200g€ 31,90

  hungry cut 300g€ 36,90

• US Hanging Tender

  small cut 250g

  € 33,90

• Stubenküken (ausgelöst)

  halb€ 15,90

  ganz€ 20,90

• Dry Aged T-Bone (bitte 1 Tag im Voraus bestellen)

  very hungry cut ca. 800g(+), aus dem hauseigenen Reifeschrank

  € Tagespreis

• Irish Tomahawk Steak (bitte 1 Tag im Voraus bestellen)

  monster cut ca. 1000g(+)

  € Tagespreis

• Surf & Turf

  Ergänzen Sie all unsere Steaks mit einem halben Hummer vom Grill und genießen Sie diese einmalige Geschmackskombination!

  € +25

• Zu jedem Steak servieren wir unser Chimichurri. Sie haben die Wahl aus zahlreichen weiteren Beilagen und Dips.

Beilagen

• Pommes frites

  € 4,90

• Grillgemüse

  € 5,90

• Knoblauchbrot

  € 4,90

• Cremiger Blattspinat

  € 4,90

• Kleiner Caesar Salad

  € 5,90

• Grüner Spargel mit Kräuterbutter

  € 5,90

• Gebackene Kartoffeln mit Safran Aioli

  € 5,90

• Peperonata Gemüse

  € 5,90

• Knoblauch-Rosmarin-Pommes mit Parmesan

  € 5,90

• Orientalischer gerösteter Blumenkohl mit Granatapfel

  € 4,90

Dips

• Barolo-Schalotten-Kräuterbutter

  € 2,90

• Portweinsauce

  € 2,90

• Smokey BBQ Sauce

  € 2,90

• Chipotle Sauche (scharf)

  € 1,90

• Safran Aioli

  € 2,90

• Kreolische Salsa

  € 2,90

Desserts

• Hausgemachtes "Snickers"-Törtchen

  Valrhona Schokolade / Sauerrahm-Eis / Erdnuss / Nougat

  € 6,9

• Dreierlei vom Limoncello

  Tartufo / Espuma / Limoncello in der Pipette

  € 6,90

• Blueberry Cheesecake im Glas

  Topfen / Frischkäse / Blaubeeren / Hippe

  € 6,90

• OLYMPs Käsebrett

  Auswahl an Hart- und Weichkäsesorten / Trauben / Feigensenf / frisches Baguette

  € 12,50

Kinderkarte

• Frau Holle

  Hausgemachte Spätzle mit Bratensauce

  € 5,00

• Villa Kunterbunt

  Bunter Gemüseteller mit Kartoffeln

  € 4,00

• Peppa Wutz

  Kleines Schnitzel mit Pommes frites und Ketchup

  € 7,00

• Froschkönig

  Kartoffelknödel mit Bratensauce

  € 4,00

• Findet Nemo

  Fischstäbchen mit Kartoffelpüree

  € 4,00

• Räuberteller

  Leerer Teller mit Besteck zum Räubern bei Mama & Papa (oder den Nachbartischen)

  € 0,00

• Biene Maja

  1 Kugel Eis nach Wahl (Schoko, Vanille oder Erdbeere)

  € 2,00