Karte

Unsere Speise- und Getränkekarten

Lieber Gast,

Man ist was man isst“ – Wir laden Sie ein, im OLYMP Restaurant Platz zu nehmen. In unserem rustikal-eleganten Restaurant kredenzt Ihnen unser Küchenteam regionaltypische Spezialitäten und raffinierte Köstlichkeiten aus aller Welt. Lassen Sie sich von unserer exzellenten Küche in einmaligem Ambiente verwöhnen.

Unser „Stüberl“ sorgt mit rustikaler Gemütlichkeit für entspannte Stunden. Aufwändig gestaltete Intarsien, die einzigartige Holzdecke und viel Liebe zu traditionellen Details ergänzen sich zu einem eleganten Ambiente im Landhausstil.

 

 

OLYMP’s Menü

Für Sie zusammengestellt - OLYMP's Menü

 

OLYMP’s Menü

 

Vorspeise
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Rinderfilet Tataki „scharf anbraten – kühl genießen“Sake, Mirin, Sojasauce. Serviert auf feinem Wokgemüse mit Ingwer und Knoblauchchips

Suppe
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Tomaten-Zitrongengras-Süppchen
mit Pilzen und Galgant

Hauptgericht
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Rib Eye Steak 250g Dry Aged (von der Allgäuer Färse, 5 Wochen gereift)
serviert mit Kräuterbutter, grünem Spargel und Kartoffelgratin in der Cocotte

Nachspeise
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„Banoffee“ Pie im Glas
in Baileys eingelegte Banane, geröstete Nüsse, Brownie und salziges Karamell

 

3-Gang Menü (ohne Vorspeise) € 43,00
4-Gang Menü € 60,00
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Getränke

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